wein
geschrieben von:
kotscherow (IP bekannt)
Datum: 15.03.09 14:10
Name Dornfelder Rotwein trocken //vinno.de 14€
Rebsorte Dornfelder
Geschmackrichtung Trocken
Alkoholgehlat 13,0 vol. %
4,4 g/l Säure
4,2 g/l Restsüße
Qualitätsstufe Qualitätswein
Inhalt 0,75 L
Lagerung 5-8 Jahre
Klima/Boden Lehm-Löß
Trinktemperatur 13-15°C
Empfehlung Zu Fleischgerichten der klassischen Küche: Lamm,
Kalb, Rind, Huhn, Federwild, nicht zu kräftiges Wild
(Reh).
Beurteilung Rubinrot, mit schönem Körper u. kräftigem Bukett.
Vollmundig, samtig weich, mit intensiven
Fruchtaromen von Waldfrüchten und Holunder.